I'm from belgium, but I live in Barcelona in Spain for 7 years. So I will present myself in spanish, because it's a long time I didn't write in English.

Bueno, soy belga pero hace 9 años que vivo en España, en Barcelona. Hace dos años, queria hacer un curso de algo para estar orgullosa de aprender algo nuevo. Hice un curso de reposteria (cupcakes, pasteles, galletas) pero me enganche totalmente a las galletas. Me gusta desde siempre lo que tiene detalles, que necesita paciencia. Tambien es facil regalarlas a amigos, compañeros del trabajo y me encanta ver como la gente tiene la sonrisa cuando recibe una galleta en forma de mariposa, corazón, body de bebé para un recién nacido. Muchos amigos ni se la comen, lo ven demasiado bonito. Es muy agradable y gratificante de ver la cara de la gente cuando regalo una de mis galletas!

Soy fan de Amber Spiegel que hace galletas perfectas y con quien he tenido la suerte de hacer une curso, de "con azucar y algodon" que hace galletas preciosas, de "dolce sentire", de evelindecora, de chapix cookies.

Espero encontrar mi estilo proprio. Mi sueño seria un día dar clase de galletas a personas porque me gusta mucho compartir y me gusta la gente. Parece muy lejos, pero nunca hay que dejar de soñar!

Séverine