Profile Information
Location
Orizaba Centro, VER
Country
Mexico
Postal Code
94300
Bitesize Bio
¡Hola!
Mi nombre es Vico, ingeniera de profesión y siempre amante de los colores, el diseño gráfico y la tecnología.
Un tiempo trabajé en la industria, pero la dejé para dedicarme a la educación en la cual di clases en diferentes niveles académicos. Hace dos años descubrí mi verdadera pasión al decidir quedarme en casa con mis pequeños, un día decidimos mi hijo mayor y yo hacer galletas de mantequilla, fue tan gratificante y bello, sin embargo mis primeras galletas salieron deliciosas pero muy chuecas jajaja, sin embargo una flama se encendió en mi corazón y quería hacer más y como una obsesión hacerlas perfectas, así que puse manos a la obra y todas las herramientas de investigación que había enfocado en la enseñanza y educación las puse a trabajar con un nuevo enfoque: La Repostería. Y, así de manera autodidacta comencé a estudiar este bello arte, posteriormente adentrándome más y más tomé algunos cursos para afinar técnica y detalles en la decoración de galletas.
Mi pagina oficial es: https://www.facebook.com/pg/GalletasVicake/ aunque pueden encontrarme también en las demás redes sociales.
Hace poco la empresa Ma Baker and Chef me brindó la oportunidad de pertenecer a su maravillosa familia de artistas del azúcar, y me siento muy feliz y agradecida con Dios y con esta bella empresa por esta nueva etapa en mi vida.
Actualmente me dedico a hacer galletas artísticas y pasteles decorados en fondant para mi repostería en linea, además de hacer diseños de galletas para las Expos en las que participe así como para dar clases.
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galletasvicake@gmail.com
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the cookies I made with mi son...(that moment I saw his happy face was all to me)
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